SOYクリームの季節のショートケーキ
453円
高島産米粉を使用したグルテンフリーのスポンジ生地、国産大豆のお豆腐から作った自家製SOYクリームをデコレーションした、ショートケーキです。季節により使用するフルーツが変わります。
有機金柑と有機レモンのrawケーキ(夏季限定)
464円
有機栽培金柑と有機レモンのカシューナッツベースのムースです。くるみやレーズンを砕いたザクザクとしたクラスト生地がアクセントです。
栗のお米タルト
442円
お米で作ったサクサクのタルト生地、栗の甘露煮を飾り焼き上げました。
※営業日含め3日前までのご予約を
お願いしております。
SOYクリームのデコレーションケーキ
4号 2268円 / 5号 3348円 / 6号 4428円 / 7号 5400円
高島産米粉を使用したグルテンフリーなスポンジ生地に自家製SOYクリームをデコレーション。季節によって変わる旬のフルーツも楽しんでいただけたらと思います。
季節のフルーツタルト
4号 2484円 / 5号 3240円 / 6号 4320円
お米で作るサクサクタルト生地、とろり豆乳カスタードクリーム、自家製SOYクリームを絞り、たっふりの季節のフルーツを盛り合わせています。タルトでありながらも重たくなくペロリと食べられます。
しっとりココアのガトーショコラ
4号 2160円 / 5号 3024円 / 6号 3780円
チョコレート、バターなどの乳製品不使用のお米のガトーショコラです。季節によりフルーツが変わります。
お問い合わせ
パン&ケーキ・カフェ Famille ふぁみーゆ
滋賀県高島市安曇川町四津川642番地
0740-34-0324
定休日:月・火・不定休あり
営業時間:10:00-18:00