パンはすべて、国産小麦や高島産米粉。油分は有機オイルを使用しています。また、卵・乳製品は不使用です。地元で採れた米粉や黒米・野菜などのパン、山芋や人参・ご飯から作る自家製楽健寺天然酵母パンもオススメです。
ふぁみーゆ食パン
330円
国産小麦、甜菜糖、自然塩、有機ココナッツオイルで作るシンプルな食パンです。
ぶどう食パン
370円
有機レーズンを使ったシナモンの香りが美味しいパンです。
抹茶あずき食パン
430円
抹茶生地に大納言あずきを入れた和風パンです。
グルテンフリー米粉パン
400円
高島産米粉で作るグルテンフリーな米粉パンです。
ジンジャーブレッド
324円
すりおろし生姜を入れた、女性に人気の食パンです。
トマト食パン(夏季限定)
194円
水を加えず、トマトだけの水分でこねました。
天然酵母黒ごま食パン
367円
黒ごまの風味が美味しい楽健寺天然酵母の食パンです。
天然酵母ライ麦パン
360円
滋賀県長浜産無農薬ライ麦、無農薬全粒粉で作る素朴なパンです。お砂糖不使用です。
天然酵母黒米食パン
370円
高島産黒米を入れたもっちりとした楽健寺天然酵母パンです。
天然酵母くるみレーズンパン
460円
くるみと有機レーズンをたっぷりと入れた楽健寺天然酵母パンです。
天然酵母酒粕パン(冬季限定)
324円
酒粕の香りがほんのりとチーズに似た風味です。トーストして食べていただくと更に美味しいです。
テーブルロールパン2個入り(プレーン・ぶどう)
170円
もっちりとした食感のシンプルなパンです。
白あんぱん
150円
甘さ控えめで炊いた手忙いんげん豆を包みました。
抹茶あんぱん
160円
抹茶生地に自家製のあんこを包みました。
お問い合わせ
パン&ケーキ・カフェ Famille ふぁみーゆ
滋賀県高島市安曇川町四津川642番地
0740-34-0324
定休日:月・火・不定休あり
営業時間:10:00-18:00